Koláč s tvarohem a třešněmi
Suroviny
- 600 g Tvaroh jemný
- 125 g Tuk
- 150 g Cukr krupice
- 600 g Mouka polohrubá
- 1 kávová lžička Citronová kůra
- 1 kávová lžička Soda jedlá
- 2 ks Vejce slepičí
- 1 špetka Sůl
- 0.5 kg Třešně
- 5 polévková lžíce Mléko polotučné
- 3 polévková lžíce Strouhanka
- 3 polévková lžíce Olej stolní
- 2 polévková lžíce Solamyl
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 503 kcal
- Sacharidy 67 g
- Tuky 18 g
- Sodík 136 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 65 g
- Cholesterol 62.4 mg
- Draslík 155.7 mg
- Vláknina 5737.5 mg
- Vitamín A 5737.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 839.2 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Utřeme vejce s cukrem, přidáme tuk, citronovou kůru, sůl, mléko, lžičku jedlé sody a mouku. Vše promícháme a vypracujeme těsto.
-
2
Připravíme náplň. Smícháme tvaroh s cukrem, škrobovou moučkou, vejci a mlékem. Vymažeme olejem formu a vysypeme strouhankou.
-
3
Naplníme ji těstem, na které dáme třešně.
-
4
Nakonec rozetřeme tvarohovou náplň.
-
5
Koláč pečeme ve středně vyhřáté troubě.