Zapečený kapr se sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 310 kcal
- Sacharidy 1 g
- Tuky 21 g
- Sodík 333 mg
- Bílkoviny 28 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 201.9 mg
- Draslík 454.8 mg
- Vláknina 168 mg
- Vitamín A 168 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.6 mg
- Vitamín E 2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kapra očistíme a naporcujeme. Sýr jemně nastrouháme a smícháme s rozšlehaným vejcem a sekanou petrželovou natí.
-
2
Na rozpáleném oleji prudce orestujeme porce kapra. Poté je přendáme do ohnivzdorné mísy, zalijeme připraveným vejcem a zapečeme v troubě předehřáté na 210 °C.
-
3
Jako přílohu volíme bramborovou kaši a zelný salát.