Koláč mandlový

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 70 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 0.5 kostka Droždí
  • 1 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Cukr vanilka
  • 1 hrst Ořechy lískové
  • 1 špetka Sůl
  • 1 hrnek Mandle
  • 1.5 hrnek Mouka pšeničná hladká T 650
  • 1 hrnek Cukr krupice
  • 4 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 4 polévková lžíce Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 834 kcal
  • Sacharidy 108 g
  • Tuky 39 g
  • Sodík 272 mg
  • Bílkoviny 18 g
  • Uhlovodany 70 g
  • Cholesterol 178.5 mg
  • Draslík 424.3 mg
  • Vláknina 12458.9 mg
  • Vitamín A 12458.9 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 9.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 24.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Zaděláme kvásek, přidáme vejce, máslo, mouku, sůl a necháme kynout.

  • 2

    Z 1/2 těsta vyválíme placku a dáme na vymazaný plech. Potřeme máslem.

  • 3

    Polovinou mandlí s cukrem posypeme těsto a přikryjeme plackou ze zbylého těsta. Přimáčkneme, potřeme máslem s mandlemi.

  • 4

    Krájíme na trojúhelníky a povrch potřeme žloutkem. Do středu každého trojúhelníku vmáčkneme půlku ořechu.

  • 5

    Koláč pečeme ve středně vyhřáté troubě.

Komentáře k receptu