Tradiční štědrovečerní bomba

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 30 g Kakao - prášek
  • 100 g Mouka pšeničná hrubá
  • 200 g Piškoty dětské kulaté
  • 150 g Cukr moučkový
  • 1 kávová lžička Citronová kůra
  • 3 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 1 ks Cukr vanilka
  • 0.5 l Mléko polotučné
  • 1 dl Olej stolní
  • 2 polévková lžíce Rum
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 558 kcal
  • Sacharidy 73 g
  • Tuky 25 g
  • Sodík 9 mg
  • Bílkoviny 11 g
  • Uhlovodany 32 g
  • Cholesterol 202.8 mg
  • Draslík 93.9 mg
  • Vláknina 5252.7 mg
  • Vitamín A 5252.7 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.6 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mléko, žloutky, cukr, olej, mouku, vanilku a citrónovou kůru svaříme do tuhého krému. Šleháme do vychladnutí.

  • 2

    Hlubokou nádobu vypláchneme studenou vodou, na dno dáme malou vrstvu krému, na ní vrstvu piškotů, ořechů, ovoce a znovu vrstvu krému obarveného kakaem. Vrstvy tmavého a světlého krému a vrstvy ovoce a piškotů střídáme, až je nádoba plná.

  • 3

    Necháme přes noc v chladničce.

  • 4

    Před podáváním vyklopíme na mísu a ozdobíme šlehačkou nebo zmrzlinou, ovocem a strouhanou čokoládou.

Komentáře k receptu