- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 463 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 46 g
- Sodík 254 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 107.5 mg
- Draslík 391.4 mg
- Vláknina 3412.6 mg
- Vitamín A 3412.6 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 18 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 10.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vejce s máslem umícháme, mírně osolíme a okořeníme špetkou muškátového květu. Přidáme v mléce namočenou strouhanku (2 hrsti), utřený česnek, pepř a nadrobno nasekaný, předem povařený špenát.
-
2
Ze směsi vykrajujeme lžící malé vdolečky. Obalíme je ve strouhance a usmažíme na pánvi na sádle (nebo na oleji) po obou stranách dozlatova.