- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 362 kcal
- Sacharidy 53 g
- Tuky 8 g
- Sodík 265 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 196.5 mg
- Draslík 491.8 mg
- Vláknina 20597.2 mg
- Vitamín A 20597.2 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.2 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté mladé lístky kopřiv přelijeme vroucí osolenou vodou a prochladlé nakrájíme na nudličky.
-
2
Z vajec, mléka, mouky a soli připravíme těsto jako na palačinky, vmícháme kopřivy, utřený česnek a špetku pepře.
-
3
Z těsta pečeme na teflonové pánvi svítky a ihned je podáváme.