- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 802 kcal
- Sacharidy 58 g
- Tuky 50 g
- Sodík 279 mg
- Bílkoviny 30 g
- Uhlovodany 58 g
- Cholesterol 162.4 mg
- Draslík 947.6 mg
- Vláknina 54487.9 mg
- Vitamín A 54487.9 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.7 mg
- Vitamín E 3.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čočku uvaříme doměkka, ještě horkou prolisujeme.
-
2
Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme, osmahneme na ní oloupanou, jemně nakrájenou cibuli. Přidáme ji k čočce spolu s uzeným masem nakrájeným na kostičky. Osolíme, opepříme, přidáme utřený česnek, vejce a žloutek. Vše dobře propracujeme, podle potřeby zahustíme strouhankou.
-
3
Ze směsi tvarujeme menší karbanátky, obalíme je v bílku a ve strouhance a usmažíme po obou stranách na pánvi na oleji.
-
4
Podáváme s bramborovou kaší.