- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 507 kcal
- Sacharidy 79 g
- Tuky 13 g
- Sodík 627 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 14.8 mg
- Draslík 97.6 mg
- Vláknina 6603.8 mg
- Vitamín A 6603.8 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V troše vlažného mléka rozmícháme droždí. Vlijeme je k mouce smíchané se solí, přilijeme zbylé mléko a olej. Vypracujeme tužší těsto, povrch poprášíme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme vykynout.
-
2
Z těsta na pomoučeném válu vyválíme váleček silný asi 3 cm. Nakrájíme z něj špalíčky 1 cm dlouhé a ze špalíčků vytvarujeme kuličky. Necháme je na vále kynout asi 30 minut.
-
3
Potom kuličky rozválíme na placky a urovnáme je na tukem vymazaný a hladkou moukou vysypaný plech.
-
4
Placky pečeme v silně vyhřáté troubě 8-10 minut. Když na plackách naskočí bublinky, jsou upečené.