Koláče švícka

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 8

Suroviny

  • 25 g Droždí
  • 250 g Mouka žitná bílá
  • 150 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 2 kávová lžička Kmín celý
  • 3 polévková lžíce Voda pitná
  • 1 polévková lžíce Cukr krupice
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 196 kcal
  • Sacharidy 41 g
  • Tuky 1 g
  • Sodík 212 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 3 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 112.6 mg
  • Vláknina 6423.8 mg
  • Vitamín A 6423.8 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.1 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Z mouky, soli, vody a vykynutého kvásku připravíme těsto, které necháme v teple vykynout.

  • 2

    Vyválíme z něj 4 placky, dáme je na plech a znovu necháme vykynout. Povrch posypeme kmínem dle chuti.

  • 3

    Pečeme v předehřáté troubě.

Komentáře k receptu