Řezy mandlové
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 649 kcal
- Sacharidy 75 g
- Tuky 35 g
- Sodík 41 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 59 g
- Cholesterol 213.1 mg
- Draslík 214.4 mg
- Vláknina 6928.3 mg
- Vitamín A 6928.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 6.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 27.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cukr s vanilkou utřeme s máslem do pěny, přisypeme nastrouhané mandle, tuhý sníh z bílků a zaprášíme moukou. Řádně promícháme.
-
2
Dortovou formu silně vymastíme, vysypeme hrubou moukou, směs do ní naplníme a pečeme ve středně vyhřáté troubě 30 minut.
-
3
Příprava polevy: cukr prosijeme, utřeme se žloutky do husté pěny. Hotovou polevou potíráme ještě na vlahý moučník, rychleji oschne.