Dršťková polévka z hlívy ústřičné
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 234 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 17 g
- Sodík 51 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 16.2 mg
- Draslík 32.9 mg
- Vláknina 1770.3 mg
- Vitamín A 1770.3 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.6 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nakrájenou hlívu na nudličky dáme vařit do osolené vody na půl hodiny.
-
2
Cibuli si nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na sádle, přidáme mouku a opražíme.
-
3
Zasypeme mletou paprikou, zalijeme vodou, rozmícháme a povaříme.
-
4
Přidáme bujon, česnek, pepř, majoránku, osolíme a přidáme hlívu.