Dršťková polévka z hlívy ústřičné

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 200 g Hlíva ústřičná
  • 100 g Sádlo škvařené
  • 100 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 0.5 kávová lžička Majoránka
  • 1 ks Cibule
  • 1 ks Polévkové kostky Vitana
  • 1 špetka Paprika mletá sladká
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 stroužek Česnek
  • 1 l Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 234 kcal
  • Sacharidy 16 g
  • Tuky 17 g
  • Sodík 51 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 16.2 mg
  • Draslík 32.9 mg
  • Vláknina 1770.3 mg
  • Vitamín A 1770.3 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.6 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nakrájenou hlívu na nudličky dáme vařit do osolené vody na půl hodiny.

  • 2

    Cibuli si nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na sádle, přidáme mouku a opražíme.

  • 3

    Zasypeme mletou paprikou, zalijeme vodou, rozmícháme a povaříme.

  • 4

    Přidáme bujon, česnek, pepř, majoránku, osolíme a přidáme hlívu.

Komentáře k receptu