Kapr zapečený se sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 358 kcal
- Sacharidy 1 g
- Tuky 19 g
- Sodík 292 mg
- Bílkoviny 43 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 156.8 mg
- Draslík 668.1 mg
- Vláknina 13 mg
- Vitamín A 13 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.9 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné porce kapra pokapeme citronovou šťávou a necháme 20 minut odležet. Potom maso osolíme, vložíme do pekáčku vymazaného olejem a pečeme ve středně vyhřáté troubě 10 - 15 minut.
-
2
Měkké porce poklademe směsí nastrouhaného sýra a 4 lžic smetany, dále pečeme, až se sýr roztaví. Ihned podáváme.
-
3
Vhodnou přílohou jsou vařené brambory a zeleninový salát.