Cibule plněná
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 175 kcal
- Sacharidy 30 g
- Tuky 5 g
- Sodík 207 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 30 g
- Cholesterol 6 mg
- Draslík 443.9 mg
- Vláknina 11618 mg
- Vitamín A 11618 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 27.8 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smícháme dušenou rýži, 1/2 lžičky soli, hrášek, prolisovaný česnek, majoránku a čerstvé houby nakrájené na malé kousky. Oloupanou cibuli povaříme v osolené vodě 8 minut. Poté vršky skrojíme, vyjmeme střed a cibule naplníme směsí z hub.
-
2
Naplněné cibule vložíme do máslem vymazané zapékací mísy, přikryjeme a pečeme při střední teplotě asi 25 minut. Podáváme přelité vypečenou šťávou.