Smaženky z brambor a uzeného masa II
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 552 kcal
- Sacharidy 23 g
- Tuky 39 g
- Sodík 395 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 23 g
- Cholesterol 172.7 mg
- Draslík 276.5 mg
- Vláknina 3604 mg
- Vitamín A 3604 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.4 mg
- Vitamín E 2.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uzené maso uvaříme, na strojku umeleme. Poté umeleme i studené uvařené brambory, osolíme, přidáme nasekanou petrželovou nať, žloutky a z těsta vytvoříme placičky na prst vysoké. Obalíme v rozšlehaných bílcích, ve strouhance a ihned smažíme.