- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 247 kcal
- Sacharidy 36 g
- Tuky 9 g
- Sodík 218 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 34 g
- Cholesterol 16.9 mg
- Draslík 1109 mg
- Vláknina 13584.5 mg
- Vitamín A 13584.5 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 30.7 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 39.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory očistíme, oloupeme a nakrájíme na plátky.
-
2
Cibuli jemně pokrájíme, osmahneme na sádle, přidáme sladkou papriku, zamícháme a ihned přidáme nakrájené brambory. Podlijeme vývarem, dle chuti přidáme špetku drceného kmínu a dusíme téměř doměkka.
-
3
Smetanu rozkvedláme s moukou a přilijeme k bramborám. Vše poté společně dusíme zhruba 5 minut.