Papriky dušené s houbami a smetanou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 247 kcal
- Sacharidy 22 g
- Tuky 17 g
- Sodík 206 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 37 mg
- Draslík 686.4 mg
- Vláknina 5457 mg
- Vitamín A 5457 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 143.9 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 76 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme očištěné, na kousky nakrájené houby, osolíme a chvíli dusíme.
-
2
Potom přidáme očištěné a nakrájené papriky, dále dusíme a nakonec přidáme spařená, oloupaná rajčata. Podle chuti osolíme.
-
3
Když zelenina změkne, přilijeme smetanu rozkvedlanou s moukou a krátce povaříme.