Smažený celer se šunkovým sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 530 kcal
- Sacharidy 24 g
- Tuky 45 g
- Sodík 520 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 82.3 mg
- Draslík 325.8 mg
- Vláknina 5112.5 mg
- Vitamín A 5112.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.1 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupaný celer omyjeme a uvaříme v osolené vodě do poloměkka.
-
2
Povařený celer nakrájíme na 8 plátků a dva plátky vždy potřeme a spojíme čtvrtinou sýru. Obalujeme v mouce, rozšlehaném vejci s bílkem a ve strouhance.
-
3
Celer smažíme v rozehřátém oleji po obou stranách.