Kapustová sekaná
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 562 kcal
- Sacharidy 29 g
- Tuky 40 g
- Sodík 383 mg
- Bílkoviny 27 g
- Uhlovodany 29 g
- Cholesterol 184 mg
- Draslík 1198.6 mg
- Vláknina 10824.8 mg
- Vitamín A 10824.8 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 300.4 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rozčtvrtíme kapustu a krátce povaříme v osolené vodě.
-
2
Poté ji nasekáme a smícháme s mletým masem a vejci. Osolíme, opepříme a přidáme bylinky dle chuti.
-
3
Přidáme nasekaný česnek a směs zprudka osmahneme na olivovém oleji. Zahustíme drcenými ovesnými vločkami, vložíme do pekáče a upečeme dozlatova.