- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 472 kcal
- Sacharidy 66 g
- Tuky 18 g
- Sodík 81 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 24 mg
- Draslík 265.7 mg
- Vláknina 5428 mg
- Vitamín A 5428 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.7 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 28.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Pokud použijeme houby suché, namočíme je, aby nabobtnaly, necháme okapat a vodu dáme stranou pro pozdější použití. Jemně je nasekáme a podusíme na lžičce másla s drobně nakrájenou petrželovou natí.
-
2
Na druhé pánvi opražíme na másle krupici dozlatova, přilijeme vodu z hub, osolíme a pod poklicí dusíme 10 minut. Poté smícháme s houbami a společně dodusíme.