Omeleta s uzenou makrelou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 508 kcal
- Sacharidy 25 g
- Tuky 34 g
- Sodík 654 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 25 g
- Cholesterol 429 mg
- Draslík 737.6 mg
- Vláknina 4839.8 mg
- Vitamín A 4839.8 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.1 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uzenou makrelu rozmělníme vidličkou na kousky, uvařené brambory nakrájíme na kostky.
-
2
Kostičky slaniny vyškvaříme, přidáme máslo, rozmělněné maso z makrely, osolíme, opepříme a zalijeme rozšlehanými vejci. Necháme je trochu ztuhnout a vmícháme připravené brambory. Omeletu usmažíme dozlatova.
-
3
Hotovou omeletu přeložíme v půli a podáváme.