Jihočeský svítek
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 226 kcal
- Sacharidy 28 g
- Tuky 8 g
- Sodík 27 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 98.4 mg
- Draslík 25.9 mg
- Vláknina 1280 mg
- Vitamín A 1280 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1034 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rozklepneme a rozšleháme vejce, přilijeme polovinu množství mléka, rozmícháme, přidáme krupici a šleháme asi 1 minutu.
-
2
Směs vlijeme na rozpálené máslo na pánvi a svítek po obou stranách opečeme.
-
3
Potom svítek rozkrojíme, zalijeme zbylým mlékem a pod pokličkou dusíme, až se všechno mléko vpije.