Omáčka ze syrových rajčat
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 75 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 5 g
- Sodík 8 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 332.7 mg
- Vláknina 3614 mg
- Vitamín A 3614 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.4 mg
- Vitamín E 2.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rajčata spaříme, oloupeme a jemně nakrájíme. Smícháme je s drobně nakrájenou cibulí, utřeným česnekem a nasekanou petrželkou (nebo bazalkou). Postupně vmícháme olej.
-
2
Hotovou omáčku necháme před podáváním vychladit a proležet.