Pastinákové noky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 277 kcal
- Sacharidy 30 g
- Tuky 14 g
- Sodík 233 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 128.4 mg
- Draslík 53.8 mg
- Vláknina 15409.3 mg
- Vitamín A 15409.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěný pastinák dusíme na 2 lžících oleje doměkka. Potom jej prolisujeme, přidáme sůl, vejce, 2 lžíce strouhanky a vše promícháme.
-
2
Z těsta vykrájíme noky, obalíme je ve strouhance a usmažíme na oleji po všech stranách dorůžova.