Okurkový salát s česnekem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 600 g Okurka salátová
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 stroužek Česnek
  • 1 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
  • 1 polévková lžíce Cukr krupice
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 41 kcal
  • Sacharidy 10 g
  • Tuky 0 g
  • Sodík 100 mg
  • Bílkoviny 1 g
  • Uhlovodany 10 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 232.7 mg
  • Vláknina 1682.2 mg
  • Vitamín A 1682.2 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 5 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyté a oloupané okurky nastrouháme na jemná kolečka, osolíme a chvíli necháme stát. Potom okurky osladíme, okyselíme a přidáme utřený česnek. Vše promícháme.

  • 2

    Na talířích posypeme salát mletým pepřem.

Komentáře k receptu