Vařený chřest s máslem a strouhankou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 800 g Chřest bílý
  • 40 g Strouhanka
  • 60 g Máslo čerstvé
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 l Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 177 kcal
  • Sacharidy 13 g
  • Tuky 13 g
  • Sodík 179 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 13 g
  • Cholesterol 18 mg
  • Draslík 414 mg
  • Vláknina 8880 mg
  • Vitamín A 8880 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 11.2 mg
  • Vitamín E 2.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 21.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Očištěný chřest svážeme, vložíme do osolené vařící vody a uvaříme doměkka. Vyjmeme jej a po okapání osušíme v utěrce.

  • 2

    Připravený chřest upravíme na talířky, posypeme strouhankou osmaženou na části másla a polijeme zbylým rozpuštěným máslem.

  • 3

    Podáváme jako teplý předkrm.

Komentáře k receptu