- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 240 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 17 g
- Sodík 195 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 47.6 mg
- Draslík 105.5 mg
- Vláknina 3100 mg
- Vitamín A 3100 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.4 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné čekankové puky uvaříme v osolené vodě téměř do měkka. Vyjmeme je a necháme okapat.
-
2
Plátky šunky potřeme rajčatovým protlakem, poklademe čekankami a pevně stočíme. Závitky naskládáme do zapékací mísy vymazané máslem, posypeme nastrouhaným sýrem a poklademe vločkami másla. Zapečeme v horké troubě.
-
3
Podáváme s opečenými bramborami nebo s hranolky a zeleninovým salátem.