Míchaný houbový salát
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 254 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 22 g
- Sodík 263 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 185.8 mg
- Draslík 573.7 mg
- Vláknina 4729.8 mg
- Vitamín A 4729.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 26.9 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné hříbky nakrájíme na plátky, zakapeme citronovou šťávou a osolíme. Podusíme je v malém množství vody.
-
2
Vychladlé hříbky přendáme do misky a promícháme s plátky natvrdo uvařených vajec, špekáčků a rajčat.
-
3
Salát promícháme a zalijeme zálivkou z oleje, octa, soli a pepře.
-
4
Podáváme s čerstvým chlebem.