Rajčata dušená se smetanou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 80 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 6 g
- Sodík 65 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 11 mg
- Draslík 310.9 mg
- Vláknina 3340 mg
- Vitamín A 3340 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 16.6 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 18.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytá rajčata rozkrojíme příčně na poloviny.
-
2
Na pánvi rozehřejeme máslo, zpěníme na něm jemně nakrájenou cibuli, přidáme rajčata a osmažíme je.
-
3
Rajčata obrátíme, kolem nich nalijeme smetanu, krátce podusíme a vyjmeme. Šťávu povaříme a nalijeme přes rajčata.
-
4
Podáváme k pečenému nebo vařenému masu.