Fazolkový salát s česnekem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 600 g Fazolové lusky zelené
  • 1 špetka Sůl
  • 2 stroužek Česnek
  • 1 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
  • 1 polévková lžíce Olej slunečnicový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 65 kcal
  • Sacharidy 11 g
  • Tuky 2 g
  • Sodík 68 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 11 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 326.5 mg
  • Vláknina 8205 mg
  • Vitamín A 8205 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 19.1 mg
  • Vitamín E 1.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Očištěné fazolky nakrájíme šikmo na proužky a ve vařící osolené vodě uvaříme doměkka. Ocedíme je, necháme okapat a vychladnout.

  • 2

    Potom fazolky pokapeme olejem a octem zředěným trochou vývaru z fazolek a posypeme česnekem utřeným se solí.

  • 3

    Podáváme s pečivem.

Komentáře k receptu