- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 665 kcal
- Sacharidy 110 g
- Tuky 15 g
- Sodík 289 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 110 g
- Cholesterol 117 mg
- Draslík 562.5 mg
- Vláknina 18746.4 mg
- Vitamín A 18746.4 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 41.3 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 15.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nudle uvaříme v osolené vodě, necháme okapat a promastíme je máslem.
-
2
V kastrole necháme mírně zkaramelizovat cukr, přilijeme trochu vody a přidáme máslo a hrášek. Podlijeme vývarem a dusíme doměkka. Ke konci dušení přidáme nasekanou petrželku.
-
3
Udušený hrášek umixujeme nebo prolisujeme. Vzniklou kaši promícháme s omaštěnými, teplými nudlemi a povrch posypeme nasucho opraženou strouhankou a pokapeme máslem.
-
4
Podáváme k pečenému drůbežímu masu.