Slané lívance ze strouhané žemle
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 368 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 27 g
- Sodík 119 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 220.3 mg
- Draslík 58.3 mg
- Vláknina 0 mg
- Vitamín A 0 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 28.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žemle zbavíme kůrky a nastrouháme je. Mléko osolíme, rozšleháme v něm žloutky, přidáme žemle a necháme je nabobtnat. Z bílků ušleháme pevný sníh a lehce jej vmícháme do těsta.
-
2
Lívanečky pečeme na másle a necháme je zvolna dopékat, aby měly kůrku.
-
3
Podáváme jako přílohu k masu nebo k dušené zelenině.