- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 324 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 23 g
- Sodík 492 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 507.7 mg
- Draslík 479.9 mg
- Vláknina 2850 mg
- Vitamín A 2850 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 38.9 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Slaninu nakrájíme na kostičky a vyškvaříme. Přidáme na kostičky nakrájenou bramboru a dozlatova ji osmažíme s cibulí nakrájenou na kolečka - přidáme ji o něco později.
-
2
Vejce rozkvedláme se 4 lžícemi vody, osolíme a přidáme očištěnou, na kousky nakrájenou papriku. Upečeme 2 omelety a naplníme je osmaženými bramborami s cibulí.