Kuře zapečené s bramborami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 120 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 800 g Kuřecí stehna
  • 50 g Máslo čerstvé
  • 8 g Sůl
  • 5 g Kmín drcený
  • 1000 g Brambory
  • 40 ml Hořčice
  • 1 špetka Paprika mletá sladká
  • 1 dl Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 421 kcal
  • Sacharidy 23 g
  • Tuky 24 g
  • Sodík 699 mg
  • Bílkoviny 29 g
  • Uhlovodany 23 g
  • Cholesterol 120.7 mg
  • Draslík 988.8 mg
  • Vláknina 8666.6 mg
  • Vitamín A 8666.6 mg
  • Vitamín B6 0.8 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 26.8 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 16.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Porce kuřecích horních stehen potřeme hořčicí, osolíme, okmínujeme drceným kmínem, vložíme do zapékacího sáčku a zalijeme citronovou šťávou. Oloupané brambory omyjeme, nakrájíme na čtvrtky, osolíme, opaprikujeme a rozdělíme ke kuřeti do zapékacích sáčků. Zalijeme rozpuštěným máslem, sáčky zavážeme a na plechu pečeme hodinu a půl ve středně vyhřáté troubě. Několikrát sáčky otočíme, aby se kuře opékalo stejnoměrně na všech stranách.

Komentáře k receptu