Opečený chléb bruschetta s mozzarellou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 138 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 10 g
- Sodík 236 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 29.6 mg
- Draslík 43.3 mg
- Vláknina 560 mg
- Vitamín A 560 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.9 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Plátky italského bílého chleba pokapeme olivovým olejem, rozložíme na plech s pečicím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 180°C dozlatova.
-
2
Potom na jednotlivé opečené toasty rozdělíme bůvolí mozzarellu nakrájenou na plátky, sušenou šunku prosciutto a ozdobíme čerstvou bazalkou. Opět pokapeme olivovým olejem a podáváme.