- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 278 kcal
- Sacharidy 32 g
- Tuky 14 g
- Sodík 36 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 32 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 906.4 mg
- Vláknina 12543 mg
- Vitamín A 12543 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 133.7 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 10.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Sušené houby namočíme.
-
2
Kroupy uvaříme.
-
3
Špenát dáme do pánve zavadnout s olivovým olejem. Přidáme hřiby a 5 minut opékáme. Poté přidáme rajčátka a odstavíme z ohně.
-
4
Ochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou a smícháme s kroupami.
-
5
Nahoru dáme nakrájenou červenou cibuli a petrželku.