Pomořanská mléčná polévka s kapáním
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 325 kcal
- Sacharidy 41 g
- Tuky 12 g
- Sodík 99 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 147.7 mg
- Draslík 43.8 mg
- Vláknina 2224.3 mg
- Vitamín A 2224.3 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.7 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1550.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mouku, vejce, sůl a cukr smícháme s vodou. Těstíčko musí být řídké.
-
2
Vanilkový lusk rozpůlíme, vložíme do mléka s kouskem citronové kůry a v hrnci přivedeme k varu.
-
3
Těstíčko necháváme pomalu skapávat do vařícího mléka. Vaříme asi 5 minut při mírné teplotě.
-
4
Mléčnou polévku posypeme cukrem, skořicí a nalijeme do čtyř talířů. Ihned podáváme.