Chlebíčky s vaječnou pomazánkou a uzeným kuřecím masem
Suroviny
- 250 g Kuřecí maso uzené
- 40 g Máslo pomazánkové
- 10 krajíc Veka chlebíčková krájená
- 0.5 kávová lžička Sůl
- 1 ks Okurky nakládané
- 15 ks Rajčata
- 4 ks Vejce slepičí
- 1 ks Kapie
- 1 polévková lžíce Hořčice
- 1 polévková lžíce Sardelová pasta
- 2 polévková lžíce Pažitka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 261 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 9 g
- Sodík 976 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 196.3 mg
- Draslík 660.8 mg
- Vláknina 7768 mg
- Vitamín A 7768 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 33.9 mg
- Vitamín E 1.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uvaříme natvrdo vejce a prudce zchlazené je oloupeme. Nastrouháme okurku a nadrovno nakrájíme kapii. Na malé kousky nakrájíme maso z jednoho velkého kuřecího stehna, přepůlíme baby rajčata a nasekáme pažitku.
-
2
V misce utřeme pomazánkové máslo s hořčicí a sardelovou pastou, přidáme připravené maso s vejci, okurkou, kapií a pažitkou, směs dobře promícháme a podle chuti přisolíme.
-
3
Pomazánkou potřeme plátky veky a podáváme je ozdobené polovinami baby rajčat.