Smažené jarní kuře
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 812 kcal
- Sacharidy 57 g
- Tuky 44 g
- Sodík 1304 mg
- Bílkoviny 47 g
- Uhlovodany 29 g
- Cholesterol 231.3 mg
- Draslík 665.9 mg
- Vláknina 7130 mg
- Vitamín A 7130 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 23.5 mg
- Vitamín E 4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí stehenní řízky nasolíme a opaprikujeme a obalíme v mouce. Vejce ušleháme se smetanou a do strouhanky vmícháme nasekanou petrželku. Porce kuřete obalíme ve vejcích a strouhance a osmažíme dozlatova ve vyšším kastrůlku v takovém množství oleje, aby byly téměř ponořené.