- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 550 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 44 g
- Sodík 651 mg
- Bílkoviny 28 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 788.3 mg
- Draslík 878.1 mg
- Vláknina 5760 mg
- Vitamín A 5760 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 58.4 mg
- Vitamín E 3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 31.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté papriky opečeme na plotně, sloupneme je a zbavíme semen.
-
2
Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme papriky, nakrájená oloupaná rajčata a balkánský sýr. Vše osmažíme.
-
3
Nakonec přilijeme rozkvedlaná a osolená vejce a necháme je ztuhnout.