Závitky z platýze s avokádem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 169 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 8 g
- Sodík 859 mg
- Bílkoviny 20 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 48 mg
- Draslík 567.1 mg
- Vláknina 5552.5 mg
- Vitamín A 5552.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Avokádo rozkrojíme, vydlabeme dužinu, vložíme do misky a rozmačkáme vidličkou. Zakápneme limetkovou šťávou, podle chuti osolíme, opepříme. Filety z platýze osolíme, opepříme, potřeme avokádovou kaší, zavineme do závitků a zpevníme párátky.
-
2
V pánvi rozehřejeme olej, přiložíme závitky a osmažíme ze všech stran do zlatova. Závitky upravíme na servírovací talíř a podáváme.