Roláda z krůty grilovaná
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 462 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 23 g
- Sodík 264 mg
- Bílkoviny 55 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 162.5 mg
- Draslík 705.3 mg
- Vláknina 541.5 mg
- Vitamín A 541.5 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Krůtí prsa roztáhneme, osolíme a opepříme, poté plát zavineme a pevně svážeme potravinářskou nití. Svazek napíchneme na grilovací jehlu.
-
2
V misce rozmícháme kečup, hořčici, olej, prolisovaný česnek a mletou sladkou papriku, marinádou roládu potřeme.
-
3
Rozehřejeme gril, roládu za stálého otáčení opékáme 70 minut. Přitom ji průběžně potíráme marinádou.