Fíky s parmskou šunkou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 20 g Sýr Parmezán
  • 100 g Šunka parmská
  • 0.5 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 12 ks Fíky čerstvé
  • 1 hrst Rukola
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 168 kcal
  • Sacharidy 39 g
  • Tuky 2 g
  • Sodík 106 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 39 g
  • Cholesterol 2.3 mg
  • Draslík 481.6 mg
  • Vláknina 11761.5 mg
  • Vitamín A 11761.5 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 4.6 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Rozpůlíme 12 malých fíků. Každý plátek šunky nakrájíme na 4 dlouhé proužky. Proužky šunky obložíme lístky rukoly a půlkami fíků. Napíchneme na párátka a zřasíme jako harmoniku.

  • 2

    Nakonec jednohubky opepříme, upravíme na plochou mísu a ozdobíme hoblinkami parmezánu.

Komentáře k receptu