Oříšková omáčka

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Ořechy lískové
  • 75 g Sýr ovčí tvrdý - Pecorino
  • 150 g Sýr Ricotta
  • 125 ml Olej olivový
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 polévková lžíce Majoránka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 731 kcal
  • Sacharidy 10 g
  • Tuky 72 g
  • Sodík 90 mg
  • Bílkoviny 17 g
  • Uhlovodany 10 g
  • Cholesterol 19.1 mg
  • Draslík 387.9 mg
  • Vláknina 10142.8 mg
  • Vitamín A 10142.8 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 3.4 mg
  • Vitamín E 7.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Ricottu rozmixujeme v mixéru a poté postupně přimícháme olivový olej. Přimixujeme rozemleté oříšky, nasekanou majoránku a strouhané pecorino.

  • 2

    Nakonec ochutíme solí a pepřem.

Komentáře k receptu