Kořeněné sardinky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 240 g Sardinky v oleji
  • 1 ks Citrony
  • 1 ks Chilli paprička
  • 4 ks Veka
  • 2 stroužek Česnek
  • 1 polévková lžíce Sezam - semena
  • 3 polévková lžíce Koriandr mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 546 kcal
  • Sacharidy 82 g
  • Tuky 14 g
  • Sodík 10 mg
  • Bílkoviny 26 g
  • Uhlovodany 6 g
  • Cholesterol 48 mg
  • Draslík 234.7 mg
  • Vláknina 3959 mg
  • Vitamín A 3959 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 44.9 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Sardinky vyjmeme z oleje a dáme okapat. Česnek oloupeme a prolisujeme. Chilli papričku zbavíme semínek a nasekáme najemno.

  • 2

    Semínka sezamu a mletý koriandr asi minutu pražíme nasucho na pánvi. Poté je stáhneme a promícháme s česnekem a chilli papričkou.

  • 3

    Okapané sardinky obalíme ve směsi semínek a koření a podáváme s plátky veky a kolečky citronu.

Komentáře k receptu