- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 179 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 4 g
- Sodík 208 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 561 mg
- Vláknina 3035.3 mg
- Vitamín A 3035.3 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.4 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné a omyté žampiony necháme v celku a dáme smažit na rozehřátý olej. Krátce opékáme. Poté přidáme bílé víno a citronovou šťávu, sůl, pepř a prolisovaný česnek. Dusíme 5-7 minut.
-
2
Do dušených žampionů vmícháme drobné kostky chilli papričky zbavené semínek.