- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 400 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 19 g
- Sodík 389 mg
- Bílkoviny 44 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 152.5 mg
- Draslík 774.5 mg
- Vláknina 391.8 mg
- Vitamín A 391.8 mg
- Vitamín B6 1.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.2 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 43.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smícháme sůl, pepř, mouku a čtyři kuřecí filety (každý o 200 g), ve směsi obalíme. Pak je smažíme na oleji a másle z každé strany pět až šest minut do zlatova.
-
2
Dva prolisované stroužky česneku smažíme dvě minuty na másle. Poté přidáme vývar, smetanu, šťávu a necháme při varu zhoustnout.
-
3
Před podáváním omáčku ochutíme bazalkou.