Krevety s chilli papričkami a sýrem

Hodnocení 2x 1x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 600 g Krevety tygří - loupané
  • 85 g Sýr Ementál (Primátor)
  • 250 ml Smetana 33% (šlehačka)
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 0.5 kávová lžička Tabasco
  • 2 ks Limetka
  • 2 ks Cibule červená
  • 3 ks Chilli paprička
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 stroužek Česnek
  • 0.18 polévková lžíce Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 444 kcal
  • Sacharidy 20 g
  • Tuky 31 g
  • Sodík 311 mg
  • Bílkoviny 43 g
  • Uhlovodany 13 g
  • Cholesterol 245.4 mg
  • Draslík 73.9 mg
  • Vláknina 5074.3 mg
  • Vitamín A 5074.3 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 22.5 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Očištěné a omyté krevety v míse promícháme s limetkovou šťávou a tabascem, zakryjeme fólií a necháme marinovat v chladu asi 30 minut.

  • 2

    V pánvi na horkém olivovém oleji osmažíme oloupanou, nakrájenou cibuli. Vmícháme nasekané, semínek zbavené chilli papričky, nadrcený česnek a smažíme ještě 5 minut.

  • 3

    Cibulovou směs vložíme do zapékací mísy. Krevety scedíme a rozložíme do mísy, vše osolíme, opepříme, zalijeme smetanou a posypeme nastrouhaným sýrem.

  • 4

    Pokrm zapékáme v troubě vyhřáté na 200 stupňů Celsia asi 20 minut.

  • 5

    Podáváme horké, vhodnou přílohou je chléb nebo pečivo.

Komentáře k receptu