Hrášek s karotkou dušený na másle

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 900 g Mrkev kořen
  • 675 g Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný
  • 150 g Máslo čerstvé
  • 15 g Sůl
  • 150 ml Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 184 kcal
  • Sacharidy 13 g
  • Tuky 220 g
  • Sodík 751 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 7 g
  • Cholesterol 18 mg
  • Draslík 67.6 mg
  • Vláknina 9873 mg
  • Vitamín A 9873 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 6.6 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 18.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mrkev očistíme, omyjeme a nakrájíme ji na kostičky. Zalijeme trochou vody, přidáme polovinu dávky másla, sůl a rychleji dusíme pod poklicí doměkka.

  • 2

    Ke konci dušení přidáme hrášek, zbylé máslo a dodusíme doměkka.

Komentáře k receptu