- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 254 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 10 g
- Sodík 211 mg
- Bílkoviny 59 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 32 mg
- Draslík 468 mg
- Vláknina 6000 mg
- Vitamín A 6000 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné houby nakrájíme na kousky, chvíli podusíme a osolíme.
-
2
Omyté porce filé opečeme na pánvi na oleji, olej slijeme a vymažeme jím zapékací mísu. Vložíme do ní filé, na ně navrstvímu podušené houby, plátky šunky a sýra.
-
3
Pokrm zapékáme asi 10 minut v horké troubě.
-
4
Podáváme s vařenými bramborami a čerstvou zeleninou.