- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 107 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 8 g
- Sodík 116 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 356.5 mg
- Vláknina 6650.4 mg
- Vitamín A 6650.4 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 21.9 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rajčata uvaříme doměkka a propasírujeme.
-
2
Oloupanou, nastrouhanou cibuli zpěníme na oleji spolu s jemně nakrájenou šunkou (pršutem). Přidáme připravená rajčata, nasekanou petrželku, bazalku, sůl a pepř. Vše zvolna vaříme asi 1 hodinu.